11.12.2019 г. Ассоциация «Кубаньмолоко» проводит набор на курсы повышения квалификации

Уважаемые коллеги! Информируем о начале приема заявок на участие в обучении курсов повышения квалификации специалистов молокоперерабатывающих предприятий в период с 27.01.2020 по 07.02.2020 по программам: – «Микробиология молока и молочных продуктов. Организация микробиологического контроля. Правила безопасности при работе с микроорганизмами III-IV группы патогенности» (72 часа); – «Химико-технологические исследования молока и молочных продуктов» (72 часа). Начало […]

10.12.2019 г. Подведены итоги III Всероссийского Молочного форума

Губернатором Вологодской области и Департаментом сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области высоко оценено участие Ассоциации «Кубаньмолоко» в III Всероссийском Молочном форуме «Вологда – молочная столица России», от которых получены благодарственные письма за активное участие и оказанную помощь в организации мероприятия. «Посвященный 180-летию со дня рождения Н.В. Верещагина, основателя молочного дела России, Молочный форум обозначил […]

21.11.2019 г. Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» подписала Соглашение о сотрудничестве с Союзмолоко

Восемнадцатого ноября 2019 года Руководителями Ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» и Национального союза производителей молока подписано СОГЛАШЕНИЕ О СОТРУДНИЧЕСТВЕ, одобренное членами Ассоциации на Внеочередном общем собрании 6.11.2019 года. Соглашение заключено с целью консолидация усилий организаций и содержит четыре основных направления деятельности: – представление и защита интересов производителей и переработчиков молока, а также их объединений в […]

29.10.2019 г. Ассоциация «Кубаньмолоко» приняла участие в III Всероссийском молочном форуме «Вологда – молочная столица России»

24-25 октября 2019 года в Вологде состоялся III Всероссийский молочный форум «Вологда – молочная столица России». В мероприятии приняли участие представители Совета Федерации Федерального собрания РФ, Россельхознадзора, Роспотребнадзора, МСХ РФ, отраслевых институтов, молочных союзов и др. Ассоциацию «Кубаньмолоко» представляла инженер по стандартизации и экспертизе Елена Непорожняя с выступлением в рамках круглого стола на тему: «Псевдоэксперты […]

28.10.2019 г. Поздравляем Кубанского производителя молочной продукции

В Вологде 24 октября 2019 г. в рамках III Всероссийского молочного форума впервые вручили награду «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли имени Н.В. Верещагина», медаль получили 15 организаций из разных регионов России, в том числе Кубанский производитель молочной продукции – ООО фирма «Калория». Медаль имени Верещагина была учреждена на прошлом молочном форуме профильными научно-исследовательскими институтами […]

15.10.2019 г. Утверждена в окончательном виде Резолюция Всероссийской научно-практической конференции

Оргкомитетом Всероссийской научно-практической конференции «Доверие потребителей к российской молочной продукции через обеспечение единства и открытости отрасли» проведенной в г. Сочи 18-20 сентября 2019 г. утверждена в окончательном виде её Резолюция, с учетом всех поступивших предложений. Текст Резолюции. Мероприятие на своей площадке собрало 177 специалистов молокоперерабатывающих предприятий и отраслевых организаций, в числе которых, руководители производства, начальники […]

24.09.2019 г. Поздравляем победителей Всероссийского смотра-конкурса качества «Молочные продукты-2019»

15-17 сентября 2019 г в г. Сочи прошел Всероссийский смотра-конкурс качества «Молочные продукты-2019». На конкурс было представлено 158 образцов молочных продуктов из 10 регионов России, включая Московскую, Иркутскую, Белгородскую, Нижегородскую, Псковскую области, Краснодарский и Ставропольский край, Республики Адыгея, Башкортостан, Мордовия. Подведены итоги Всероссийского смотра-конкурса качества «Молочные продукты-2019». Результаты оглашены 20 сентября 2019 года в рамках […]

30.08.2019 г. Услышана просьба АПМП «Кубаньмолоко» уделить внимание качеству молока в школьных учреждениях

По сообщению сетевого издания «INTERFAX Россия», стало известно, что существующая проблема низкокачественных молочных продуктов поставляемых по линии государственных и муниципальных закупок, неоднократно поднимаемая Ассоциацией «Кубаньмолоко» услышана властью края. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев поручил провести проверки качества продуктов питания, поставляемых в школы региона предпринимателями и сторонними организациями. Безусловно, что решением проблемы фальсифицированной продукции в данной […]

29.08.2019 г. Псевдоэксперты, антирейтинги… Как восстановить репутацию молока и доверие потребителей

На протяжении последних лет мы наблюдаем снижение доверия потребителей к молочной отрасли и как следствие спад потребления молочных продуктов. По нашему мнению, одной из важнейших причин этому являются массово идущая в СМИ постоянная полемика вокруг возможности присутствия некачественной молочной продукции в обороте, в том числе советы всякого рода «экспертов» и антирейтингов от «доброжелателей от потребителей» […]

26.08.2019 г. Абакумов Игорь Борисович примет участие в XV Юбилейной Всероссийской научно-практической конференции в г.Сочи

Организатором XV Юбилейной Всероссийской научно-практической конференции «Доверие потребителей к российской молочной продукции через обеспечение единства и открытости отрасли» достигнута договоренность с известным экспертом в области сельского хозяйства Абакумовым Игорем Борисовичем об его участии в круглом столе 20 сентября в качестве модератора и спикера. На круглом столе запланированы обсуждение актуальных тем, связанных с изменением законодательной базы, […]