15.06.2018 г. Необоснованные конкурентные преимущества ТМ «Славица» в Краснодаре

В последнее время в городе Краснодаре получила широкое распространение реализация мороженого из нестационарных торговых объектов под брендом «Славица». При этом местом производства данной продукции значатся предприятия, расположенные за несколько тысяч километров от города Краснодара (г.Красноярск и г.Набережные Челны). Понимая, что целый ряд Кубанских производителей предлагают мороженое по качеству не только не уступающее, но значительно превосходящее […]

08.06.2018 г. Победа Кубанского производителя молочной продукции!

В рамках ежегодной Международной молочной недели в Угличе, проводимой Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия, состоялся конкурс качества молочной продукции. Из представленных 56-ти образцов молочной продукции, Кубанский производитель ООО фирма «Калория» одержала победу в следующих номинациях: – В КАТЕГОРИИ «СЫР» Гран При награждается ООО фирма «Калория» Краснодарского края за сыр с голубой плесенью «ROYAL CHEESE», […]

06.06.2018 г. На готовые молочные продукты “Меркурий” распространяться не будет

Ассоциация “Кубаньмолоко” активно содействовала в решении вопроса по устранению излишнего административного барьера молочной отрасли, в виде электронной ветеринарной сертификации готовой молочной продукции. Данный вопрос был включен в Резолюцию Всероссийской научно-практической конференции 2017 года, по результатам которой  в Федеральные ведомства были направлены соответствующие обращения. По сообщению Milknews на форуме “Неделя Российского ритейла” 6.06.2018 года Министр промышленности и […]

01.06.2018 г. Первого июня отмечают Всемирный день молока!

Еженедельник «Аргументы и Факты» выпустили статью: «Какое пить и с чем сочетать? Что нужно знать о молоке», в которой врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов развеивает большинство мифов о молоке и молочных продуктах. Чем старше человек, тем меньше нужно пить молока. Подрастающему организму наоборот лучше налегать на него, ведь там много кальция. Алексей Парамонов: «Кальций нужен взрослым и пожилым не меньше, чем подросткам. […]

23.05.2018 г. Льготное кредитование малых форм хозяйствования

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» получила письмо от Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края № 206-03-05-4722/18 от 22.05.2018 г. В соответствии с которым Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края просит активизировать работу по привлечению малых форм хозяйствования в получении льготных краткосрочных кредитов, остаток лимитов составляет 23,8 млн. рублей. По возникающим вопросам […]

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» принимает заявки на монографию

«МАРКИРОВКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА. ТЕОРИЯ, АНАЛИЗ, ПРАКТИКА» Издание 3-ое дополненное и переработанное (2018 г.) Авторы: Макеева И.А. и Стратонова Н.В. В монографии комплексно рассмотрены вопросы, касающиеся маркировки молочной продукции в условиях Таможенного союза. Особое внимание уделено Изменениям в ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» 2017 г. Приведены история развития […]

18.05.2018 г. Семинар «Школа по маркировке» проведен в г. Краснодаре

Шестнадцатого мая 2018 года Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» организовала консультационно-практический семинар «Школа по маркировке» для специалистов молокоперерабатывающих предприятий. Семинар провела ведущий специалист, эксперт по техническому регулированию и маркировке молочной продукции в России Макеева Ирина Андреевна – д.т.н., зав. лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГБНУ ВНИМИ. В мероприятии приняли участие специалисты молокоперерабатывающих предприятий Краснодарского […]

16.05.2018 г. 15 мая 2018 года скоропостижно ушел из жизни директор ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» – Гаранян Сергей Карапетович.

Долгие годы Сергей Карапетович верно служил на благо предприятия и населения России, выпуская исключительно натуральные, качественные молочные продукты. В лице Сергея Карапетовича молочная отрасль потеряла специалиста высочайшего уровня. Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» выражает соболезнования коллегам, родным и близким уважаемого человека. В памяти, вместе с печалью и скорбью, всегда будут жить добрые дела Сергея Карапетовича. […]

14.05.2018 г. Падение рынка молочной продукции Кубани. РБК ищет причины

Издание РБК заинтересовалось ситуацией, связанной с профицитом на молочном рынке Краснодарского края. 10 мая 2018 года вышла статья «Кубанские молочные реки уперлись в сбыт: почему падает рынок». Издание сообщает, что данная ситуация сложилась вследствие падения покупательского спроса и поступления на рынок дешевого фальсификата. По мнению экспертов, опрошенных изданием РБК «потенциал сферы могут раскрыть госзаказ и […]

03.05.2018 г. Разъяснения Минприроды РФ и Минстроя РФ по переходу на новую систему нормирования в области охраны окружающей среды

Минприроды РФ и Минстрой РФ дали свои разъяснения по вопросам перехода на новую систему нормирования в области охраны окружающей среды на основе принципа наилучших доступных технологий в соответствии с положениями Федерального закона от 21 июля 2014 г. №219-Фз «О внесении изменений в Федеральный закон «Об охране окружающей среды» и отдельные законодательные акты РФ». Согласно разъяснениям […]