Победа Кубанского производителя молочной продукции!

В рамках ежегодной Международной молочной недели в Угличе, проводимой Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия, состоялся конкурс качества молочной продукции.

Из представленных 56-ти образцов молочной продукции, Кубанский производитель ООО фирма «Калория» одержала победу в следующих номинациях:

– В КАТЕГОРИИ «СЫР» Гран При награждается ООО фирма «Калория» Краснодарского края за сыр с голубой плесенью «ROYAL CHEESE», массовой долей жира в сухом веществе 60 %;

– В НОМИНАЦИи «СЫРЫ МЯГКИЕ» золотой медалью награждается ООО фирма «Калория» Краснодарского края за сыр мягкий с белой плесенью «Gusto perfetto» (Совершенный вкус), массовой долей жира в сухом веществе 50 %;

– В НОМИНАЦИИ «ОРИГИНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ СЫРОДЕЛИЯ» золотой медалью награждается ООО фирма «Калория» Краснодарского края за сыры сухие «Снэки» Мистер «Хруст», массовой долей жира в сухом веществе 40 % в ассортименте.

Ассоциация «Кубаньмолоко» поздравляет ООО фирму «Калория» с победой на столь высоком уровне.

На очередной Всероссийской научно-практической конференции в г. Адлер 18-20 сентября 2018 года, организатором которой выступит Ассоциация «Кубаньмолоко» совместно с НСПМ «Союзмолоко» готовится проведение дегустационного смотра-конкурса «Молочные продукты 2018» с вручением призов и дипломов победителям. Приглашаем всех принять участие в смотре-конкурсе качества молочной продукции на Всероссийской научно-практической конференции «Качество инновационных и традиционных молочных продуктов – залог доверия потребителей».

Желаем коллегам дальнейших побед!