Отрасль нуждается в планировании

Южный молочный союз направил органам исполнительной власти регионов Юга России обращение о необходимости организовать работу по планированию возникновения и предотвращения рисков недопоставок различных ингредиентов и технологических составляющих, без которых невозможен бесперебойный выпуск готовой молочной продукции надлежащего качества молокоперерабатывающими предприятиями южных регионов в связи с изменением внешнеполитической ситуации и нарушением сложившихся хозяйственных связей в условиях новой экономической реальности.

Южный молочный союз также видит свою роль в содействии по налаживанию поставок товаров, необходимых для жизнедеятельности молокоперерабатывающих предприятий Юга России, и в первую очередь, своих членов.

Для данной работы Союз планирует использовать ранее учрежденное по решению его членов ООО «Кубаньмолоко», задачами которого является обеспечение членов Союза всем необходимым для бесперебойной деятельности производственных лабораторий, обеспечивающих контроль выпуска продукции надлежащего качества, а также функционирования самих производств. Ряд наименований товаров из представленного ассортимента используется также в животноводческих хозяйствах молочного направления.

В настоящий момент Союзом у отечественных поставщиков запрашивается информация об ассортименте и свободных объёмах производимой продукции, предназначенной для использования в молочной отрасли, а также об условиях осуществления поставок.