Очередная победа присвоена Кубанскому производителю молочной продукции ООО фирма «Калория»

Всеросиийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия г. Углич с 9 по 18 июня проведена «Международная молочная неделя 2017 г», в рамках конференции прошел конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции. ООО фирма «Калория» достойно представила Кубанскую молочную продукцию, одержав в конкурсе качества ряд побед: – Золотые медали – за сыр «ROYAL CHEESE» с плесенью м.д.ж. 60 […]

Ассоциация «Кубаньмолоко» приняла участие в заседании общественного совета при министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, которое состоялось 2 июня 2017 года.

В рамках заседания обсуждался приказ от 04.05.2017 г. № 205 «О временном ограничении движения транспортных средств по автомобильным дорогам общего пользования регионального или межмуниципального значения, находящихся в государственной собственности Краснодарского края, в летний период 2017 года». Под действие данного приказа попадают транспортные средства с массой более 12 тонн, задействованные в доставке сырого молока на предприятия. […]

Уважаемые коллеги, поздравляем с Днем МОЛОКА!

Первое июня считается Всемирным днем молока! АПМП «Кубаньмолоко» поздравляет всех специалистов молочной отрасли! Желаем дальнейших успехов в работе! Пусть трудности обходят Вас стороной, а удача помогает во всех начинаниях! И мы надеемся, что с нашей помощью членам Ассоциации удастся добиться еще больших успехов в решении задач обеспечения продовольственной безопасности и содействия процесса импортозамещения, удовлетворения спроса […]

АПМП «Кубаньмолоко» приняла участие в публичных обсуждениях результатов правоприменительной практики Управления за 1 квартал 2017 года, в рамках приоритетной программы «Реформа контрольно-надзорной деятельности»

В рамках мероприятия руководитель АПМП «Кубаньмолоко» с трибуны огласил ряд проблем касающихся молочной отрасли, на которые, по мнению Ассоциации, Россельхознадзором должно быть уделено особое внимание. Животноводческая отрасль, находится под контролем Россельхознадзора. Контроль за использованием лекарственных средств в настоящее время никем не осуществляется, законодатель упустил этот момент и определенного ответственного органа по контролю за оборотом лекарственных […]

С Праздником Великой Победы!

Круглый стол на тему: «Молочная отрасль в условиях изменения с 1 июля 2017 года нормативной документации с учетом национальных особенностей сортового состава молока»

Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края и Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» выступили организаторами круглого стола, в рамках выставки «Кубаньпродэкспо 2017». В проведенном мероприятии приняли участие: исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края С.Ю. Орленко, ученые ФГБНУ «ВНИИ маслоделия и сыроделия» г. Углич Ю.Я. Свириденко и Г.М. Свириденко, и другие […]

АПМП «Кубаньмолоко» проводит набор на курсы по программе профессиональной подготовки: «Эксперт (дегустатор молочной продукции)»

Ассоциация «Кубаньмолоко» проводит набор слушателей в специальную группу для обучения специалистов по программе профессиональной подготовки: «Эксперт (дегустатор молочной продукции)» (125 ч., профессиональная подготовка, очная). Обучение будет проходить с 18 апреля по 26 апреля 2017 года, по адресу: Ярославская область, г. Углич, Красноармейский бульвар, д.19 на базе ФГБНУ ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС). Стоимость обучения одного […]

Всероссийская научно-практическая конференция «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения»

Мы с нетерпением и огромной радостью спешим сообщить, что после пятилетнего перерыва Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» с 19 по 21 сентября 2017 года вновь созывает ставшую традиционной Всероссийскую научно-практическую конференцию «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения», с 1999-го года ежегодно проводимую ею в г. Адлер на базе гостиничного комплекса «Фрегат».

Суд признал незаконным обвинение Россельхознадзора

В последнее время участились необоснованные претензии Россельхознадзора к добросовестным производителям молочной продукции. На этот раз пострадала репутация молочного комбината «Нижегородский» филиала АО «Вимм-Билль-Данн», обвиняемого в фальсификации ультрапастеризованного молока «Лианозовское» и сметаны. Для защиты своих интересов акционерное общество «Вимм-Билль-Данн» обратилось в Арбитражный суд Нижегородской области с заявлением об отмене постановления Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и […]

ГОСТ Р 52054-2003 Молоко коровье сырое

ГОСТ Р 52054-2003 Молоко коровье сырое Данный гост можно скачать по ссылке указанной ниже: ГОСТ Р 52054-2003 Молоко коровье сырое