Семнадцатого февраля 2021 года в Государственной Думе РФ состоялся круглый стол на тему: «О совершенствовании законодательства Российской Федерации в области защиты молочной продукции от фальсификата на примере работы системы «Меркурий» и ее интеграция с планируемым введением обязательной маркировки средствами идентификации отдельных видов молочной. Результаты промежуточного эксперимента». В рамках данного мероприятия Южным молочным союзом доложена ситуация […]
Поддержка Южного молочного союза Советом Федерации
Двадцать девятого января 2021 года Сенатор от Краснодарского края, член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Кондратенко А.Н. посетил Южный молочный союз. В программе посещения была проведена рабочая встреча Сенатора и генерального директора Союза Синецкого К.В., в ходе которой стороны обсудили актуальные вопросы молочной отрасли Кубани, в том числе вопрос введения цифровой маркировки […]
Южный молочный союз проводит набор на курсы повышения квалификации
Уважаемые коллеги, информируем Вас о том, что в период с 15.02.2021 по 26.02.2021 года Южный молочный союз организует повышение квалификации специалистов молокоперерабатывающих предприятий по программам: – «Микробиология молока и молочных продуктов. Организация микробиологического контроля. Правила безопасности при работе с микроорганизмами III-IV группы патогенности» (72 часа); – «Химико-технологические исследования молока и молочных продуктов» (72 часа). Начало […]
Категоризация молочных предприятий по классам опасности
В соответствии с подписанным постановлением Правительства РФ от 31 декабря 2020 г. №2398 «Об утверждении критериев отнесения объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду, к объектам I, II, III и IV категорий» : – к объектам I категории опасности относятся в частности предприятия по производству молочной продукции (за исключением объектов, осуществляющих сбросы загрязняющих веществ в […]
Утверждены новые сроки введения обязательной цифровой маркировки для готовой молочной продукции
Председатель Правительства РФ Мишустин М.В. 15 декабря 2020 г. подписал Распоряжение №3322-р об утверждении прилагаемых изменений по введению обязательной цифровой маркировки. Так, согласно пункту 11 Распоряжения Правительства РФ новые сроки введения цифровой маркировки для готовой молочной продукции, следующие: – С 1 июня 2021 г. начнется обязательная цифровая маркировка для сыров и мороженого; – С 1 […]
Заявление Южного Молочного Союза по вопросу цифровой маркировки молочной продукции
Южный Молочный Союз, представляя и защищая интересы предприятий молочной отрасли Юга России, по поручению своих членов, считает необходимым публично заявить о своей позиции по вопросу предстоящего введения обязательной цифровой маркировки готовой молочной продукции. Основываясь на данной позиции руководством Южного Молочного Союза накануне направлено соответствующее обращение на имя Председателя Правительства Российской Федерации Мишустина Михаила Владимировича с […]
Накануне состоялось знакомство Южного молочного союза с информационным агентством НИА-Кубань
Южный молочный союз и НИА-Кубань в процессе общения обменялись намерениями дальнейшего сотрудничества, после чего руководитель ЮМС дал интервью агентству. Считаем, что прочтение данного интервью заинтересует широкий круг лиц. Источник: НИА-Кубань «Куда текут молочные реки Кубани: интервью с генеральным директором Южного молочного союза Константином Синецким о перспективах и ситуации в отрасли» Краснодарский край стабильно остается признанным […]
Рынок Китая ищет поставщиков молочной продукции России
Южный молочный союз наладил партнерские отношения с Управлением коммерции и торговли города Чэнду КНР. Китайская сторона заинтересована в поставках качественной молочной продукции из России. От одного из дистрибьюторов Китая «Русский дом» нам поступил запрос о том, что крупнейший поставщик в Пекине находится в поиске производителей на территории Российской Федерации, готовых экспортировать молочную продукцию в ассортименте. […]
Кубанский государственный технологический университет является Почетным членом и стратегическим партнером Южного молочного союза. Уже стало традицией совместная организация на базе университета научно-практических семинаров, курсов повышения квалификации. Специалисты Союза сотрудничают с кафедрой «Технология продуктов питания животного происхождения» ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет» по научным и производственным вопросам. Южный молочный союз одной из основных своих задач […]
Маркировку молочной продукции предлагают отложить до мая
Маркировка переносится на май 2021 года, согласно новой «дорожной карте», которая находится в распоряжении Forbes. Подлинность документа подтвердили два источника, участвовавших в его разработке. «Дорожная карта» была создана Минпромторгом, Минсельхозом, Центром развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки), при участии представителей отрасли и Национального союза производителей молока. Перенос сроков обсуждался также с Минэкономразвития. Согласно документу, […]
