От лица организаторов, которыми, помимо Южного молочного союза, выступают Фонд Росконгресс и Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК), а партнёрами – ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН и Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО), приглашаем Вас принять участие в IV МОЛОЧНОМ ФОРУМЕ РЕГИОНОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОНГРЕССА ЕАЭС! В этом году местом проведения такого ответственного и масштабного ежегодного […]
Двадцать восьмого мая текущего года состоялась рабочая встреча генерального директора Южного молочного союза Синецкого К.В. с генеральным директом ООО «М-Групп» Маушевым А.С. Основной темой встречи стала ситуация в молочной промышленности, повышение эффективности взаимодействия бизнес-сообщества и государства. На встрече были рассмотрены возможности взаимного сотрудничества и вопросы, реализация которых направлена на всестороннее развитие отечественной молочной отрасли южных […]
Конкурсные процедуры при закупках и как не потерять в качестве продукта
Поводом для дискуссии, связанной с актуальной проблематикой в молочной отрасли, стал вопрос: «Как запустить механизм неотвратимости наказания для фальсификаторов молочной продукции?». Коллеги, вы производите настоящие молочные продукты по ГОСТу, платите налоги, развиваете фермы, но на торгах вас регулярно «обходит» фирма-перекупщик с уставным капиталом в 10 000 рублей, которая предлагает сливочное масло по цене растительного спреда? […]
IV МОЛОЧНЫЙ ФОРУМ РЕГИОНОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОНГРЕССА ЕАЭС в городе-курорте Сочи – это ежегодное ключевое событие в молочной промышленности, объединяющее производителей и переработчиков молока, представителей профильных министерств и ведомств, банков и потенциальных инвесторов всех регионов Российской Федерации! Напоминаем, что решение о необходимости его проведения было принято участниками предыдущего III МФР ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОНГРЕССА ЕАЭС, прошедшего 09-11 сентября […]
Проекты стандартов (ГОСТ и ГОСТ Р) получили штамп «В НАБОР»
Южный молочный союз, как действительный член Технического комитета ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока» информирует, что проекты стандартов (ГОСТ и ГОСТ Р), разрабатываемые во ФГАНУ «ВНИМИ», получили штамп «В НАБОР» после прохождения редактуры в Российском институте стандартизации. Проекты ГОСТ Р: – Продукты мембранного фракционирования молока. Термины и определения – Изолят сывороточных белков сухой. Технические […]
Южный молочный союз объединил отраслевые союзы и представителей молочной индустрии Юга России
Двадцать третьего апреля 2026 года, в г. Краснодаре, в рамках деловой программы выставки оборудования, материалов и упаковки для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar 2026, на территории многофункционального выставочно-конгрессного комплекса «Экспоград Юг», прошла панельная дискуссия: «Роль отраслевых союзов в развитии АПК региона». Вместе с тем на одной площадке ВКК «Экспоград Юг» проводились профильные выставки […]
Члены Южного молочного союза подвели итоги прошедшего 2025 года
Пятнадцатого апреля 2026 состоялось очередное Общее собрание членов Южного молочного союза, проведенном в Кубанском филиале ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН в городе Краснодаре. В своем докладе, генеральный директор Южного молочного союза Синецкий К.В., представил итоги деятельности Союза за 2025 год и планы развития на предстоящий 2026 год. Участниками Общего собрания […]
Южный молочный союз объявляет о проведении 23 апреля 2026 года, в современном многофункциональном выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг», в рамках деловой программы выставки оборудования, материалов и упаковки для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar 2026, мероприятия: 11:00 – 12:30 Панельная дискуссия на тему: «Роль отраслевых союзов в развитии АПК региона». К участию приглашены – представители […]
Общее собрание Южного молочного союза определит стратегию и наметит цели дальнейшего развития
Южный молочный союз продолжает подготовку к проведению очередного Общего собрания, в соответствие с решением Наблюдательного совета Южного молочного союза намеченного на 15 апреля 2026 года в 11:00 часов (МСК). Общее собрание членов Южного молочного союза будет проходить в режиме очного присутствия в офисе Союза по адресу: г. Краснодар, ул. Колхозная, 3. Начало регистрации членов Южного […]
Двадцать четвертого марта 2026 года, в городе Москве, состоялось очередное заседание Технического комитета по стандартизации ТК 470. Заседание провел председатель Технического комитета по стандартизации «Молоко и продукты переработки молока» ТК 470/МТК 532 — доктор экономических наук Митин С.Г. Одним из важных решений заседания явилось намерение собрать предложения в План национальной стандартизации (ПНС-2027) в срок до […]