08.06.2018 г. Победа Кубанского производителя молочной продукции!

В рамках ежегодной Международной молочной недели в Угличе, проводимой Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия, состоялся конкурс качества молочной продукции. Из представленных 56-ти образцов молочной продукции, Кубанский производитель ООО фирма «Калория» одержала победу в следующих номинациях: – В КАТЕГОРИИ «СЫР» Гран При награждается ООО фирма «Калория» Краснодарского края за сыр с голубой плесенью «ROYAL CHEESE», […]

06.06.2018 г. На готовые молочные продукты “Меркурий” распространяться не будет

Ассоциация “Кубаньмолоко” активно содействовала в решении вопроса по устранению излишнего административного барьера молочной отрасли, в виде электронной ветеринарной сертификации готовой молочной продукции. Данный вопрос был включен в Резолюцию Всероссийской научно-практической конференции 2017 года, по результатам которой  в Федеральные ведомства были направлены соответствующие обращения. По сообщению Milknews на форуме “Неделя Российского ритейла” 6.06.2018 года Министр промышленности и […]

01.06.2018 г. Первого июня отмечают Всемирный день молока!

Еженедельник «Аргументы и Факты» выпустили статью: «Какое пить и с чем сочетать? Что нужно знать о молоке», в которой врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов развеивает большинство мифов о молоке и молочных продуктах. Чем старше человек, тем меньше нужно пить молока. Подрастающему организму наоборот лучше налегать на него, ведь там много кальция. Алексей Парамонов: «Кальций нужен взрослым и пожилым не меньше, чем подросткам. […]

23.05.2018 г. Льготное кредитование малых форм хозяйствования

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» получила письмо от Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края № 206-03-05-4722/18 от 22.05.2018 г. В соответствии с которым Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края просит активизировать работу по привлечению малых форм хозяйствования в получении льготных краткосрочных кредитов, остаток лимитов составляет 23,8 млн. рублей. По возникающим вопросам […]

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» принимает заявки на монографию

«МАРКИРОВКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА. ТЕОРИЯ, АНАЛИЗ, ПРАКТИКА» Издание 3-ое дополненное и переработанное (2018 г.) Авторы: Макеева И.А. и Стратонова Н.В. В монографии комплексно рассмотрены вопросы, касающиеся маркировки молочной продукции в условиях Таможенного союза. Особое внимание уделено Изменениям в ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» 2017 г. Приведены история развития […]

18.05.2018 г. Семинар «Школа по маркировке» проведен в г. Краснодаре

Шестнадцатого мая 2018 года Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» организовала консультационно-практический семинар «Школа по маркировке» для специалистов молокоперерабатывающих предприятий. Семинар провела ведущий специалист, эксперт по техническому регулированию и маркировке молочной продукции в России Макеева Ирина Андреевна – д.т.н., зав. лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГБНУ ВНИМИ. В мероприятии приняли участие специалисты молокоперерабатывающих предприятий Краснодарского […]

16.05.2018 г. 15 мая 2018 года скоропостижно ушел из жизни директор ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» – Гаранян Сергей Карапетович.

Долгие годы Сергей Карапетович верно служил на благо предприятия и населения России, выпуская исключительно натуральные, качественные молочные продукты. В лице Сергея Карапетовича молочная отрасль потеряла специалиста высочайшего уровня. Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» выражает соболезнования коллегам, родным и близким уважаемого человека. В памяти, вместе с печалью и скорбью, всегда будут жить добрые дела Сергея Карапетовича. […]

14.05.2018 г. Падение рынка молочной продукции Кубани. РБК ищет причины

Издание РБК заинтересовалось ситуацией, связанной с профицитом на молочном рынке Краснодарского края. 10 мая 2018 года вышла статья «Кубанские молочные реки уперлись в сбыт: почему падает рынок». Издание сообщает, что данная ситуация сложилась вследствие падения покупательского спроса и поступления на рынок дешевого фальсификата. По мнению экспертов, опрошенных изданием РБК «потенциал сферы могут раскрыть госзаказ и […]

03.05.2018 г. Разъяснения Минприроды РФ и Минстроя РФ по переходу на новую систему нормирования в области охраны окружающей среды

Минприроды РФ и Минстрой РФ дали свои разъяснения по вопросам перехода на новую систему нормирования в области охраны окружающей среды на основе принципа наилучших доступных технологий в соответствии с положениями Федерального закона от 21 июля 2014 г. №219-Фз «О внесении изменений в Федеральный закон «Об охране окружающей среды» и отдельные законодательные акты РФ». Согласно разъяснениям […]

26.04.2018 г. В молочной отрасли ищут виноватых

Восемнадцатого апреля 2018 года вышел специальный выпуск газеты «Земля и Жизнь», в который вошла статья-интервью с генеральным директором Ассоциации Кубаньмолоко «В молочной отрасли ищут виноватых».