Страница новостей компании, и различных событий
15.01.2020 г. ЕЭК отменил ограничение по использованию сырья от лейкозных коров
Опубликовано Решение Совета ЕЭК № 115 «О внесении изменений в техрегламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)», один из пунктов которого признает утратившим силу приложение №5 «Требования, предъявляемые к сырому молоку, полученному от крупного и мелкого рогатого скота и сырым сливкам». Отменяется ограничения по приемке молока-сырья из хозяйств, не свободных от лейкоза […]
13.01.2020 г. Продолжается регистрация на участие в научно-практическом семинаре 28-29 января 2020 года
Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» 28-29 января 2020 года будет проводить Научно-практический семинар на тему: «Факторы ветеринарной безопасности молока, как залог качества готовой молочной продукции» в г. Краснодар на базе Кубанского государственного технологического университета (КубГТУ) по адресу: Московская, д. 2, КубГТУ, корпус Г, Аудитория Г-101. Ежегодно, мероприятие на своей площадке собирает более 150 человек, специалистов […]
26.12.2019 г. Дискуссия по вопросу целесообразности введения цифровой маркировки готовой молочной продукции продолжается
Заданный вопрос генерального директора Ассоциации «Кубаньмолоко» о целесообразности введения цифровой маркировки готовой молочной продукции и ответ главы государства, получило большую огласку и обсуждается на разных уровнях СМИ. Одно из таких обсуждений размещено на канале Вести ФМ 26.12.19 г. «Полный контакт» Владимир Соловьев Анна Шафран с Андреем Даниленко. В своем интервью А. Даниленко подчеркнул, что при […]
25.12.2019 г. Вопрос введения обязательной цифровой маркировки задан руководителем Ассоциации «Кубаньмолоко» главе государства В.В. Путину
Двадцать третьего декабря 2019 года в Республике Адыгея состоялась встреча президента Российской Федерации с представителями общественности, участие в которой принял генеральный директор Ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» Константин Синецкий. Глава государства обсудил с присутствующими вопросы развития сельского хозяйства и сельских территории в Российской Федерации. В рамках встречи генеральный директор Ассоциации Кубаньмолоко поднял важный на сегодняшний […]
19.12.2019 г. Рынок общественного питания является вторым по объёму каналом продаж молочной продукции после розничной торговли
45% молочной продукции в России потребляет рынок общественного питания. По данным портала Союзмолоко «Мilknews» со ссылкой на исследование Ernst & Young, в сектор HoReCa в России уходит треть сыра и масла, реализуемого на российском рынке. Общепит потребляет 4,6 млн. тонн питьевого молока. Также Россия входит в число стран, в которых потребление сливок через каналы HoReCa […]
К участию в семинаре были приглашены представители молокоперерабатывающих предприятий и работники образовательных учреждений, в том числе Департамент образования МО г. Краснодара и представители комбинатов школьного питания. Из состава участников совещания видно, что обсуждаемые вопросы по пресечению оборота фальсифицированной молочной продукции касались в первую очередь поставок молочной продукции по линии государственных и муниципальных закупок в образовательные […]
В декабре 2018 года Распоряжением Правительства России была утверждена «Концепция создания и функционирования в Российской Федерации системы маркировки товаров средствами идентификации и прослеживаемости движения товаров» и уже 8 ноября 2019 года Распоряжением Правительства РФ N 2647-р утвержден Срок введения очередной инициативы по введению обязательной маркировки средствами идентификации посредством нанесения на каждую единицу продукции уникального кода, […]
11.12.2019 г. Ассоциация «Кубаньмолоко» проводит набор на курсы повышения квалификации
Уважаемые коллеги! Информируем о начале приема заявок на участие в обучении курсов повышения квалификации специалистов молокоперерабатывающих предприятий в период с 27.01.2020 по 07.02.2020 по программам: – «Микробиология молока и молочных продуктов. Организация микробиологического контроля. Правила безопасности при работе с микроорганизмами III-IV группы патогенности» (72 часа); – «Химико-технологические исследования молока и молочных продуктов» (72 часа). Начало […]
10.12.2019 г. Подведены итоги III Всероссийского Молочного форума
Губернатором Вологодской области и Департаментом сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области высоко оценено участие Ассоциации «Кубаньмолоко» в III Всероссийском Молочном форуме «Вологда – молочная столица России», от которых получены благодарственные письма за активное участие и оказанную помощь в организации мероприятия. «Посвященный 180-летию со дня рождения Н.В. Верещагина, основателя молочного дела России, Молочный форум обозначил […]
21.11.2019 г. Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» подписала Соглашение о сотрудничестве с Союзмолоко
Восемнадцатого ноября 2019 года Руководителями Ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» и Национального союза производителей молока подписано СОГЛАШЕНИЕ О СОТРУДНИЧЕСТВЕ, одобренное членами Ассоциации на Внеочередном общем собрании 6.11.2019 года. Соглашение заключено с целью консолидация усилий организаций и содержит четыре основных направления деятельности: – представление и защита интересов производителей и переработчиков молока, а также их объединений в […]