Кабмин обсудил меры поддержки экономики на фоне санкций

О проведении вебинара посвященного обсуждению вопросов по подготовке к вступлению в силу правил ветеринарно-санитарной экспертизы молока

Департаментом ветеринарии Краснодарского края 11 февраля 2022 года в 11:00 (МСК) будет проведен семинар-совещание в форме вебинара по теме: Реализация положений «Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов, предназначенных для переработки или для реализации на розничных рынках», утверждённых приказом Минсельхоза России от 28 июня 2021 г. № 421. Семинар будет интересен […]

По итогам семинара Южный Молочный Союз обратился к региональным сельхозвластям ЮФО и СКФО с предложениями

Одним из знаковых событий V Научно-практического семинара, проведенного силами Южного Молочного Союза на базе «КубГТУ» явился «круглый стол», в рамках которого, в числе прочих тем, был поднят важный вопрос о готовности действующей в настоящее время структуры к выполнению требований ГИС «Меркурий» по прослеживанию и внесению в ВСЭ данных о применении в хозяйствах фармакологических препаратов для […]

Южный молочный союз сомневается в соблюдении процедур секретариатом ТК 470

  Южный молочный союз (прежнее название – ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко») – некоммерческая организация, объединяющая предприятия молочной отрасли Юга России, на правах действующего члена Технического комитета по стандартизации ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока», в целях прояснения ситуации, направил запрос на имя руководителя Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии с просьбой проверить […]

Комитет Государственной Думы по аграрным вопросам провел расширенное совещание по вопросу совершенствования государственного регулирования зернового комплекса Российской Федерации

Двадцать седьмого января 2022 года в Москве прошло расширенное заседание Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам на тему: «О совершенствовании государственного регулирования зернового комплекса РФ с учетом проблемы действующего механизма распределения доходов федерального бюджета от уплаты вывозных таможенных пошлин на зерновые и масличные культуры». В работе проводимого мероприятия приняли участие Председатель Комитета Государственной Думы по […]

В Москве прошел XIII-ый Съезд Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО)

Двадцать пятого января 2022 года в Москве состоялся XIII-ый съезд Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО). В работе проводимого официального Форума приняли участие Министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев, Первый заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут, Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Елена Фастова, Заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Андрей Разин, Руководитель […]

Как готовят сыр с плесенью и как понять, что сыр испортился

Маркировка молочной продукции

Требования переработчиков к качеству молочного сырья с учётом изменений нормативной документации

Что мешает развитию молочной промышленности