Ровно 70 лет назад с конвейера молочно-консервного комбината в кубанской станице Кореновской сошла первая банка сгущенного молока.
Кореновский молочно-консервный комбинат – одно из крупнейших производственных предприятий Краснодарского края с богатой историей. Уже 70 лет на комбинате выпускается натуральная молочная продукция, которая поставляется во все регионы России, а также страны ближнего и дальнего зарубежья.
Кореновский молочно-консервный комбинат возвели в сложных реалиях послевоенного времени. Даже в тяжелые годы предприятие работало без перебоев и снабжало страну вкусной и полезной молочной продукцией. 30 декабря 1952 г. с конвейера комбината сходит первая банка сгущенного молока с сахаром. Начальная производственная мощность завода составляет 5000 туб (или условных банок) в год, что равнялось переработке 5000 тонн молока.
С каждым годом комбинат расширял производство: в эксплуатацию вводились новые участки и цеха; расширялся ассортимент продуктов; увеличивался радиус географии заготовок сырья и возможностей сбыта. В 1977 г. проводится реконструкция предприятия, мощность предприятия увеличивается по сравнению с первыми годами работы в 10 раз и составляет 53000 туб в год.
2002 г. – значимый год для истории КМКК. Предприятие входит в Группу компаний «Ренна», начинается новая глава в развитии комбината. Ровно через два года создается бренд «Коровка из Кореновки», которому суждено стать одним из самых узнаваемых и любимых в стране и за рубежом.
В 2014 году на территории комбината открывают Фабрику настоящего мороженого, выпускающее холодное лакомство из настоящих кубанских сливок. Продукция Фабрики настолько пришлась по душе потребителям, что спрос значительно превысил предложение. Чтобы мороженого хватало на всех любителей лакомства, в 2018 году была запущена вторая очередь производства. Сейчас бренд «Коровка из Кореновки» занимает лидирующие позиции на рынке мороженого России.
Уже 70 лет Кореновский молочно-консервный комбинат производит для жителей страны и зарубежья вкусную и натуральную молочную продукцию. За это время на предприятии вывели формулу эталонного качества, которой строго придерживаются при производстве. Ее первый элемент заключается в отборных ингредиентах. Комбинат сотрудничает с ограниченным кругом надежных поставщиков сырья. Второе слагаемое формулы высокого качества – строгий контроль на каждом этапе производства по множеству параметров: санитарно-гигиеническое состояние оборудования, температурные параметры обработки, соответствие рецептуре, требованиям ГОСТ.
Третья составляющая формулы – современное высокотехнологичное оборудование от ведущих производителей, которое используют на Кореновском молочно-консервном комбинате. Оно позволяет сохранить все полезные свойства молока и гарантирует высокое качество нашей продукции. Предприятие сертифицировано в международной системе ISO и имеет Еврономер. На постоянной основе на комбинате проводится работа по модернизации оборудования, увлечению производственных мощностей и площадей, автоматизации процессов и расширению ассортимента.
Кореновский молочно-консервный комбинат – российский лидер по объемам производства молочных консервов. Под брендами «Коровка из Кореновки», «Кореновское», «Коровка», «Густияр», «Руслада», «Облака из молока» и другими выпускается более 200 видов молочных консервов цельномолочной продукции, любимой покупателями, как в России, так и за рубежом. Продукция Кореновский молочно-консервный комбинат неоднократно становилась победителем российских и международных конкурсов, выставок.
Каждые сутки Кореновский молочно-консервный комбинат перерабатывает до 600 тонн отборного молока, сливок и другого сырья от лучших поставщиков Краснодарского края.
