Губернатор Краснодарского края посетил предприятие члена Южного молочного союза – АО «Кореновский молочно-консервный комбинат»

Дата публикации: 14.10.2025 г.

Без имени

13 октября 2025 года губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев с рабочим визитом посетил предприятие члена Южного молочного союза АО «Кореновский молочно-консервный комбинат».

Губернатор ознакомился с работой одного из ведущих предприятий молочной отрасли Кубани, осмотрел производственные цеха, линии по приёму, переработки молока и выпуска мороженого, а также роботизированный низкотемпературный склад, отвечающий самым современным стандартам.

«Это одно из крупнейших в крае молочных производств, выпускающее нашу легендарную «Коровку из Кореновки». Все задаются вопросом, почему эта продукция такая вкусная, в чем секрет. Все зависит от качества молока – здесь оно наше, кубанское, настоящее – это и есть секретный ингредиент. Поэтому большое внимание на комбинате уделяют приемке сырья, проверяют и принимают молоко от надежных сельхозпроизводителей. Это первый важный этап, дальше уже идет технология», – отметил Вениамин Кондратьев.

Глава Кубани подчеркнул, что Кореновский молочно-консервный комбинат остаётся одним из ключевых предприятий молочной отрасли Кубани и всей страны, а выпускаемая здесь продукция под брендом «Коровка из Кореновки» давно стала узнаваемой и любимой среди россиян.

Также было отмечено, что на комбинате уделяется большое внимание приёмке и проверке сырья, принимается молоко только от надёжных сельхозпроизводителей.

Знаковым событием для АО «Кореновский молочно-консервный комбинат» стал выход на полную мощность «Фабрики настоящего мороженого» — производства с высокотехнологичным оборудованием. Оно позволило в 2,5 раза увеличить возможности предприятия по выпуску холодного лакомства — до 36 тысяч порций в час, это до 236 тонн в сутки.

Кореновский молочно-консервный комбинат начал работу в 1952 году с основным профилем по выпуску сгущенного молока с сахаром. С тех пор объем переработки молока за год увеличился в 40 раз, а в ассортиментный ряд добавились молоко, творог, мороженое, оригинальные молочные десерты, сыры, масло, молочные консервы. Всего – более 200 видов натуральной продукции, известной во всех регионах России под брендами «Коровка из Кореновки», «Облака из молока», «Кореновское», «Коровка». На предприятии трудятся 2,5 тысячи человек, с 2019 года оно принимает участие в нацпроекте «Производительность труда», который стал частью нового национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».