26 июня 2024 года, по приглашению НИИ детского питания, в работе VI Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес», посвященной 300-летию Российской академии наук, 95-летию ВАСХНИЛ и 35-летию НИИ детского питания – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», принял участие Южный молочный союз.
Проведение Конференции поддержала Российская академия наук, Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Совет Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, АНО «Национальные приоритеты».
Руководство Союза благодарит НИИ детского питания – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» за приглашение, организацию важного мероприятия и выражает надежду на дальнейшее деловое сотрудничество.
В Конференции приняли участие специалисты в области детского питания, ученые, педиатры, представители органов власти, производители продуктов детского питания, что позволит способствовать интеграции науки, производства и бизнеса.
Участники обсудили актуальные проблемы индустрии специализированной пищевой продукции, лечебного и диетического питания, а также были рассмотрены вопросы импортозамещения, разработки инновационных подходов создания продуктов нового поколения для питания детей дошкольного и школьного возраста, разработки и внедрения современных пищевых технологий для организации питания детей в организованных детских коллективах в соответствии с требованиями Федерального закона от 1 марта 2020 года № 47-ФЗ.
Южный молочный союз поддерживает намеченные цели Конференции по укреплению иммунитета детей и формированию у них осознанного понимания к правильному питанию, позитивному отношению к молочной продукции как необходимого элемента здорового образа жизни.
Также было отмечено, что Конференция проводилась на площадке Московского педагогического государственного университета, в рамках которой обсуждались и новые подходы к обеспечению питанием детей в общеобразовательных учреждениях, ключевые тенденции рынка детского и детского лечебного питания в Российской Федерации, включая перспективные направления внедрения научных исследований. Конференция имеет большое научное и практическое значение, поскольку при ее проведении сформировалось объективное понимание происходящих процессов.
Южный молочный союз подчеркивает, что Конференция является ярким продолжением отраслевых мероприятий, проводимых Союзом и решение которых закреплялись в принимаемых Резолюциях.
Резолюции, подготавливаемые по результатам данных мероприятий, стали ориентирами для развития отечественной молочной отрасли, а освещённые в них вопросы послужили основой для поиска решения многих проблем и современных вызовов.
Вместе с тем Южный молочный союз продолжает вести планомерную работу по пути всестороннего развития и популяризации отечественной молочной индустрии, о чем будет сказано на предстоящем II Форуме регионов «Интересы и значение молочного бизнеса России», который пройдет с 17 по 19 сентября 2024 года на федеральной территории «СИРИУС».
Более подробно о предстоящем мероприятии можно ознакомиться по ссылке.
Следите за нашими новостями!
