Южный молочный союз принял участие в работе экспертной комиссии по оценке товаров, заявленных на XII краевой конкурс в области качества «Сделано на Кубани»

Дата публикации: 22.05.2024 г.

Сделано на кубани

По приглашению Департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Южный молочный союз принял активное участие в работе экспертной комиссии по оценке товаров, заявленных на XII краевой конкурс в области качества «Сделано на Кубани» в Блоке 1, в номинации «Продовольственные товары», проводимой 20-21 мая 2024 года ГУК КК «Центр развития торговли» в городе Краснодаре.

Южный молочный союз благодарит Центр развития торговли Департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края за организацию и проведение высокопрофессионального и нужного для деловой среды мероприятия и выражает надежду на дальнейшее деловое сотрудничество.

Членами экспертной комиссии было подчеркнуто, что на весенний этап краевого конкурса «Сделано на Кубани» направлено рекордное количество заявок и около 70% поступило непосредственно от представителей продовольственной отрасли.

Вместе с тем организаторы отмечают, что мероприятие проводилось уже в двенадцатый раз и с каждым годом число участников постоянно растет. За победу в конкурсе боролись 123 организации из 33 муниципалитетов Кубани. Основное требование при рассмотрении заявок – безопасность и качество товара. Кроме того, эксперты внимательно проверяли предоставленную документацию на соответствие ГОСТу и информацию, заявленную на упаковке продукции.

Наряду с этим, в числе товаропроизводителей были и те предприятия, которые впервые принимали участие и уже видят явные преимущества от конкурса «Сделано на Кубани».

Представителем Южного молочного союза была отмечена недостаточность социальной рекламы о важности потребления натуральных и качественных молочных продуктов для сохранения здоровья населения России как необходимого элемента здорового образа жизни. Такая социальная реклама должна системно доводиться до потребителей через все доступные СМИ, включая и государственные средства массовой информации.

В ходе мероприятия, состоялись встречи участников с представителем Союза, на которых особое внимание было уделено деятельности Южного молочного союза, необходимости контроля качества поставок и недопущения попадание фальсификата готовой молочной продукции на потребительский рынок. Представитель ЮМС сообщил, что прошедший год потребовал от отечественной отрасли максимальной консолидации ввиду возникновения ряда быстро меняющихся вызовов, таких как: увеличение ключевой ставки и доступность льготных, краткосрочных и инвестиционных кредитов, девальвация рубля и очевидное влияние на себестоимость всех этапов производства, подготовки кадрового состава и др., что в свою очередь существенно повышает риски ведения бизнеса.

Было особо подчеркнуто, что Южный молочный союз продолжает вести планомерную работу и последовательное движение по пути всестороннего развития молочной отрасли регионов России о чем будет сказано на предстоящем II Всероссийского молочного форума регионов, организуемом Южным молочным союзом, совместно с Национальным союзом производителей молока (СОЮЗМОЛОКО), созываемом в сентябре 2024 года на побережье Черного моря.

Следите за нашими новостями на официальном сайте Южного молочного союза: https://ugmoloko.ru.