8 декабря 2023 года состоялась рабочая встреча директора Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» Осепчука Д.В. и генерального директора Южного молочного союза Синецкого К.В.
В рамках встречи были рассмотрены значимые перспективы взаимодействия ФГБНУ «КНЦЗВ» и Южного молочного союза по актуальным проблемам повышения здоровья, вопросам ветеринарии, технологии производства, продовольственной безопасности и др.
Вместе с тем, стороны договорились о решении вопросов по совместной разработке проектов ГОСТов и другой нормативной документации на молоко и молочную продукцию, что позволит способствовать наиболее эффективному решению сложнейших экономических и социальных задач в отечественной молочной индустрии.
Наряду с этим, в результате всестороннего обсуждения актуальной тематики о молочной продукции «Молоко А2» была достигнута договоренность о необходимости обмена информацией и практическим опытом по внедрению данной продукции на рынок и какое влияние она фактически оказывает на организм человека.
Также в рамках намеченного развития, руководители выразили желание проводить совместную работу по организации проведения курсов повышения квалификации специалистов для молочной промышленности России.
В заключении встречи Константин Синецкий пригласил представителей ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» и лично его руководителя на отраслевой VI Научно-практический семинар для представителей молочной промышленности России «Современные требования к организации производственного контроля при выпуске и приемке молока-сырья» в городе Краснодаре.
Стороны особо подчеркнули, что проводимое мероприятие своевременно и имеет веские основания выйти на новый уровень отраслевого взаимодействия, поднять обсуждение различных направлений на более высокий уровень и стать профессиональной площадкой для информирования представителей отечественной молочной промышленности регионов России.
ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» и Южный молочный союз продолжат взаимодействие в части укрепления сотрудничества и поиска новых возможностей для развития отечественной молочной отрасли.
Уважаемые Коллеги, напоминаем Вам о том, что Южный молочный союз 30-31 января 2024 года в городе Краснодаре, на базе Кубанского государственного технологического университета по адресу: город Краснодар, улица Московская, дом 2, корпус «Г», будет проводить ставший традиционным ежегодный отраслевой VI Научно-практический семинар для представителей молочной промышленности Юга России «Современные требования к организации производственного контроля при выпуске и приемке молока-сырья».
На круглом столе, традиционно запланированном в рамках семинара на 30.01.2024 года, обсудим актуальные вопросы внедрения в молочное производство современных прикладных технологий, существующие проблемы в отрасли, в том числе вопросы ветеринарной безопасности, организации контроля качества при выпуске и поступающего на переработку молока-сырья и др.
К участию в семинаре, в качестве спикеров, приглашены представители органов исполнительной власти в сфере сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности и ветеринарии южных регионов России, Роспотребнадзора, Южного межрегионального управления и Россельхознадзора, ведущие ученые молочной промышленности и др., а также руководители и специалисты молокоперерабатывающих предприятий и молочных животноводческих хозяйств. Приглашение также направлено коллегам из Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) г. Москва, на поддержку которого Союз опирается во многих вопросах своей деятельности.
Участие в отраслевом VI Научно-практический семинаре для производителей и переработчиков молока БЕСПЛАТНОЕ!
Для представителей сервисных кампаний предусмотрена спонсорская программа, включающая организацию презентаций их продукции и раздачу материалов участникам семинара.
Предварительная регистрация обязательна!
Обращаем Ваше внимание, что количество мест ограничено!
Просим Вас направлять заявку на адрес электронной почты:
himmol@kubanmoloko.ru – Хижнякова Ирина Владимировна
тел.: +7 (918) 971-72-03,
sovetnik@ugmoloko.ru – Бледных Валерий Викторович.
тел.: +7 (918) 971-72-09
Следите за нашими новостями!
