Спикером VI Научно-практического семинара в городе Краснодаре выступит Рогов Григорий Новомирович – директор ВНИИ маслоделия и сыроделия – филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН

Личное участие в качестве спикера программы отраслевого VI Научно-практического семинара «Современные требования к организации производственного контроля при выпуске и приемке молока-сырья» подтвердил Рогов Г.Н. – директор Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия – филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.

Григорий Новомирович Рогов намерен принять участие в круглом столе «СОВРЕМЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ПРИ ВЫПУСКЕ И ПРИЕМКЕ МОЛОКА-СЫРЬЯ», намеченном на 30 января 2024 года, а также выступить перед участниками семинара с докладами по актуальным для отрасли темам: «Микробиология производственных процессов» и «Задачи, стоящие перед молочной наукой, перспективы и способы их решения».

На круглом столе всесторонне обсудим насущные вопросы внедрения в молочное производство современных прикладных технологий, существующие проблемы в отрасли, в том числе вопросы ветеринарной безопасности, организации контроля качества при выпуске и поступающего на переработку молока-сырья и др.

Напоминаем, что концепция проводимого отраслевого Семинара заключается в намерении собрать вместе и дать возможность двухдневного общения всех представителей органов исполнительной власти в сфере сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности и ветеринарии южных регионов России, Роспотребнадзора, Южного межрегионального управления и Россельхознадзора, ведущие ученые молочной промышленности и др., а также руководители и специалисты молокоперерабатывающих предприятий и молочных животноводческих хозяйств. Участникам Семинара будет предоставлена возможность личного знакомства со всеми спикерами и задать интересующие актуальные вопросы.

Уважаемые коллеги, участие в отраслевом VI Научно-практический семинаре для производителей и переработчиков молока – БЕСПЛАТНОЕ!

Для представителей сервисных кампаний предусмотрена спонсорская программа, включающая организацию презентаций их продукции и раздачу рекламных материалов участникам семинара.

Просим Вас направлять заявку на участие для производителей и переработчиков молока, либо заявку на участие для коммерческих организаций на адрес электронной почты:

himmol@kubanmoloko.ru – Хижнякова Ирина Владимировна
тел.: +7 (918) 971-72-03,
sovetnik@ugmoloko.ru – Бледных Валерий Викторович.
тел.: +7 (918) 971-72-09

Подробная информация по ссылке.
Обращаем Ваше внимание, что количество мест ограничено!
Предварительная регистрация и заключение договора обязательно!
Следите за нашими новостями!