Южный молочный союз искренне поздравляет своих членов и всех российских производителей сыра с профессиональным праздником – Днём Сыродела!
Это важная и очень востребованная профессия в наше время. Профессия, благодаря которой у населения нашей страны существует возможность есть вкусный, натуральный и качественный продукт. Все производители сыров абсолютно не похожи друг на друга: по опыту жизни, по ассортименту, по объемам производства и др., но всех их объединяет одно – это большая любовь к сыру.
Уверены, что каждый настоящий сыродел надолго запомнил свою первую варку, необъяснимые чувства и первый, полученный своими рукам, сыр.
День сыродела был учрежден в России в 2009 году. Его инициаторами стали представители Российской Академии сельскохозяйственных наук, которые предложили установить день, посвященный традиционному ремеслу сыроделия. Они считали, что это поможет привлечь внимание к сельскому хозяйству и национальным традициям, а также поспособствует развитию производства сыра в России. В России существует множество сыроварен и ферм, где производятся высококачественные сыры, и многие из них принимают участие в мероприятиях, связанных с Днем сыродела. Одной из главных целей и основных задач этого праздника является поддержка отечественного производства сыра.
В России существует богатая традиция сыроделия, и многие производители стараются сохранить и передать свой накопленный опыт следующим поколениям. День сыродела в России является важным событием для многих людей. Он не только помогает привлечь внимание к традиционному ремеслу сыроделия, но и способствует развитию отечественного производства высококачественного сыра. Этот праздник позволяет людям узнать больше о различных видах сыров и насладиться их вкусом, а также встретиться и обменяться опытом с людьми, увлеченными сыроделием.
От всей души, желаем всем сыроварам оставаться влюбленными в своё дело, развиваться и постоянно совершенствовать свой продукт для потребителей и развития всей сырной отрасли России. С Праздником Вас!
Южный молочный союз отмечает, что производство сыров является одной из важнейших составляющих всей молочной индустрии страны. С этой целью, Союз приглашает отечественных сыроделов, в числе представителей молочной отрасли Российской Федерации, принять активное участие в работе II Форума регионов «Интересы и значение молочного бизнеса России», который пройдет с 17 по 19 сентября 2024 года на федеральной территории «СИРИУС». На мероприятии в качестве спикеров приглашены представители исполнительной и законодательной ветвей власти РФ, Евразийской Экономической Комиссии, отраслевых некоммерческих организаций, ведущие ученые отраслевых институтов молочной промышленности, аналитики российского и зарубежного молочного рынка.
Приглашаем всех представителей молокоперерабатывающих предприятий и производителей молока России к участию в работе II Форума регионов «Интересы и значение молочного бизнеса России».
Будем рады встрече с Вами!
Предлагаем заинтересованным компаниям выступить спонсорами и партнерами II Форума регионов.
Регистрация на мероприятие уже открыта!
Более подробно о предстоящем мероприятии молочной отрасли России можно ознакомиться по ссылке на официальном сайте Южного молочного союза.
По всем вопросам обращайтесь:
+ 7 (918) 971-72-03 – Хижнякова Ирина Владимировна
E-mail: himmol@kubanmoloko.ru
+ 7 (918) 971-72-09 – Бледных Валерий Викторович
E-mail: sovetnik@ugmoloko.ru
Следите за нашими новостями!
