В соответствии с письмом, накануне поступившим в Южный молочный союз из Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, вопросы, рассмотренные участниками II Форума регионов, являются актуальными, а также отображают современное состояние отечественной молочной отрасли, определяют основные тенденции и перспективы её развития.
В Минсельхоз РФ Резолюция была направлена Аппаратом Правительства Российской Федерации письмом от 12 ноября 2024 года № 94617-П11.
В письме также сказано, что строительство новых и модернизация действующих животноводческих комплексов, внедрение современных систем доения, использование энергосберегающих технологий и проведение селекционно-племенной работы позволяют сохранять положительную динамику производства молока.
Производство молока в хозяйствах всех категорий по данным Росстата за 2023 год составило 33,8 млн. тонн, что на 2,5% (+826,9 тыс. тонн) больше, чем в 2022 году, производство молочной продукции за указанный период выросло на 6,3%.
Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях составил 7911 кг, что на 6,3% (+471,5 кг) больше, чем в 2022 году.
При этом потребление молока и молочных продуктов на душу населения в 2023 году увеличилось на 2,5% по сравнению с 2022 годом.
Производство молока в Российской Федерации, по данным Росстата, за 9 месяцев 2024 г. в хозяйствах всех категорий увеличилось на 0,7% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, производство молочной продукции за указанный период увеличилось на 5,5%, в том числе молока – на 5,0%, творога – на 6,1%, сметаны – на 1,5%, при этом уменьшилось производство кефира на 0,5% и масла сливочного – на 1,8%.
Необходимо отметить, что реализация (продажа) населению масла сливочного в 2023 году увеличилась на 5,3% по сравнению с 2022 годом, за январь-июнь 2024 г. – на 2,8% по сравнению с аналогичным периодом2023 года.
Вместе с тем говорится, что участниками II Форума регионов отмечены ключевые вопросы, решение по которым необходимо принимать совместно с органами исполнительной, законодательной власти и предприятиями производителями и переработчиками молока.
В целях выработки консолидированных предложений по развитию молочной отрасли Минсельхоз России выразил свою готовность совместной проработки данных вопросов.
Южный молочный союз продолжает вести активную работу по пути всестороннего развития отечественной молочной отрасли регионов России, о результатах которой будет и в дальнейшем информировать своих членов и других заинтересованных лиц на официальном сайте союза.
Актуальные вопросы, стоящие перед молочной отраслью регионов России и стран ЕАЭС, мы предлагаем обсудить на предстоящем III Всероссийском молочном форуме регионов, проведение которого намечено на 08-11 сентября 2025 года на Федеральной территории «СИРИУС».
Будем рады встрече с Вами!
Предлагаем заинтересованным компаниям выступить спонсорами и партнерами III Форума регионов.
Более подробно о мероприятиях молочной отрасли России можно ознакомиться по ссылке на официальном сайте Южного молочного союза, или в нашей группе в Телеграмм.
Следите за нашими новостями!
