Двадцать пятого июня 2025 года, в городе Москве, по приглашению Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам, генеральный директор Южного молочного союза Константин Синецкий принял участие в парламентских слушаниях на тему: «Законодательное аспекты обеспечения качества и безопасности сельскохозяйственной продукции и продовольствия».
С основным докладом выступил Председатель Комитета, академик РАН Кашин В.И., в котором подчеркнул: «Обеспечение качества и безопасности продукции является приоритетной задачей государственной политики, направленной на охрану здоровья населения, защиту прав потребителей, укрепление конкурентных позиций отечественных производителей на внутреннем и внешнем рынках».
Также, на встрече присутствовали депутаты Государственной Думы, представители федеральных органов исполнительной власти, государственных органов субъектов Российской Федерации, научно-экспертного сообщества в сфере сельского хозяйства, представители аграрных образовательных и научно-исследовательских учреждений, ассоциаций крестьянских (фермерских), отраслевых союзов и ассоциаций АПК.
Выступления участников парламентских слушаний во многом убеждают, что Южным молочным союзом выбрана абсолютно правильная стратегия по реализации намеченных целей на II Всероссийском молочном форуме регионов, прошедшего 17-19 сентября 2024 года на Федеральной территории СИРИУС и отраженных в его Резолюции.
Союзом отмечено, что не произошло никаких кардинальных изменений в ранее поднятом актуальном вопросе пресечения возможностей сбыта фальсифицированной молочной продукции через государственные и муниципальные закупки, а также в качестве заменителей натуральных молочных продуктов, заявленных при продаже кондитерских и кулинарных изделий предприятиями общепита и выносной торговли. Данные рынки являются очевидным и значительным резервом для увеличения объемов переработки и сбыта молока внутри страны. Необходимо ускорить распространение механизмов контроля на эти каналы сбыта молочной продукции. При этом, переработчики молока поддерживают поэтапное введение механизма контроля балансов жира и белка в молоке-сырье и молочной продукции, который осуществляется Россельхознадзором в рамках государственной информационной системы в области ветеринарии. Отрасль ожидает, что полноценное включение механизмов контроля жира и белка позитивно повлияет на дальнейшее сокращение доли фальсификата на рынке, а также позволит объективно ее оценить.
Наряду с этим отмечено, что по-прежнему отсутствует общее понимание относительно вопроса применения ответственности различного рода лабораторий и испытательных центров, аккредитованных для исследования молочной продукции либо проводящих исследования без должной аккредитации, особенно в интересах контрольно-надзорных служб.
Также в рамках развития, производители молочной продукции внимательно следят за развитием законодательства в области охраны окружающей среды и направляют усилия на своевременное выполнение новых норм. Нельзя не отметить позитивные тенденции последнего года в сфере регулирования отходов от использования упаковки, а именно умеренный подход к росту нагрузки производителей молочной продукции. Этот рост опережает темпы развития отрасли сбора и переработки отходов, что важно учесть при пересмотре регулирования.
Союзом подчеркнута недостаточность социальной рекламы о важности потребления молочных продуктов для сохранения здоровья населения. Необходимо, опираясь на объективные научные данные, на государственном уровне организовать программу по формированию позитивного отношения к отечественной молочной продукции как необходимого элемента здорового образа жизни. Такая социальная реклама должна системно доводиться до потребителей через все государственные средства массовой информации.
Важно отметить, что практика подтверждает правильность действий Южного молочного союза, который на II Форуме регионов решил важную задачу и заложил основу Всероссийской отраслевой платформы для всестороннего и детального обсуждения актуальных вопросов, внесения конструктивных предложений по их решению и формирования единой позиции представителей молочный промышленности России.
Площадка регионов стала поистине «пульсом отрасли» и будет проводиться на Федеральной территории “СИРИУС” традиционно и ежегодно для открытого обсуждения ситуации в молочной индустрии, что позволит всесторонне рассмотреть и получить объективные ответы на многие вопросы, сформировать понимание процессов, происходящих в молочной промышленности, её запросов к органам власти и научному сообществу, формулировать задачи и направления дальнейшего развития.
Уважаемые Коллеги, Южный молочный союз готовит новую насыщенную деловую программу предстоящего III Молочного форума регионов и приглашает представителей молокоперерабатывающих предприятий и производителей молока регионов России, а также представителей других направлений пищевой отрасли и сервисных кампаний присоединиться к активному участию в работе важного события на Федеральной территории СИРИУС.
Предлагаем заинтересованным компаниям выступить спонсорами и партнерами знакового отраслевого мероприятия.
Регистрация участников III Молочного форума регионов уже началась!
Ценим старых коллег и приглашаем к сотрудничеству новых!
Более подробно о мероприятиях молочной отрасли России можно ознакомиться по ссылке на официальном сайте Южного молочного союза, или в нашей группе в Телеграмм.
Следите за нашими новостями!
ФОНД РОСКОНГРЕСС – соорганизатор III Молочного форума регионов на Федеральной территории СИРИУС.
