Десятого сентября 2025 года, в рамках авангардной пленарной сессии: ОТ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ К ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ деловой программы III МОЛОЧНОГО ФОРУМА РЕГИОНОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОНГРЕССА ЕАЭС, член Коллегии (Министр) по техническому регулированию Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Татарицкий В.Б. выступил с докладом на знаковом отраслевом событии на Федеральной территории СИРИУС,
Особое внимание Министр ЕЭК уделил единой системе регулирования в сфере безопасности пищевой продукции, принятой в рамках Евразийского экономического союза, необходимости усиления роли стандартизации, важности защиты рынка от небезопасной продукции.
«Установление единых обязательных требований к пищевой продукции способствует снятию технических барьеров в торговле, созданию условий для производства экспортно-ориентированной и инновационной продукции», – отметил Валентин Татарицкий.
Вместе с тем, Министр ЕЭК выделил вопросы установления в технических регламентах ЕАЭС обязательных требований к молочной продукции, процессам ее производства, маркировки, реализации, сообщил о внесенных в них изменениях и новых требованиях по показателям безопасности.
По словам Валентина Татарицкого, это обеспечивает возможность свободного перемещения таких товаров по территории Евразийского экономического союза.
Также, должное внимание было уделено вопросам стандартизации в сфере детского питания. В настоящее время фонд стандартов в области продукции для детей включает более 120 стандартов, большая часть которых устанавливает требования к конечному продукту. Наряду с этим, одной из основных составляющих, обеспечивающих производство безопасного и качественного продукта, является использование соответствующего сырья и компонентов. При этом большинство видов специализированного пищевого сырья, используемого при производстве продукции детского питания, до настоящего времени остается нестандартизированным.
В этой связи, ведётся последовательная работа по разработке и обновлению стандартов на ингредиенты для детского и специализированного питания, а также методов их контроля.
Участники встречи отмечают, что III МОЛОЧНЫЙ ФОРУМ РЕГИОНОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОНГРЕССА ЕАЭС на Федеральной территории СИРИУС стал важной отраслевой площадкой для обсуждения ключевых вопросов, связанных с продовольственной безопасностью и развитием общего мясомолочного рынка, а активное участие в работе высококвалифицированных специалистов и представителей агропромышленной отрасли подчеркивает особую значимость совместной работы стран ЕАЭС в обеспечении устойчивости продовольственных систем.
Министр ЕЭК также отметил, что работа по совершенствованию нормативной базы в сфере санитарных и фитосанитарных мер (СФС) продолжается системно и подчеркнул, что III МФР ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОНГРЕССА ЕАЭС, организованный Южным молочным союзом, собрал представителей молочной отрасли из многих регионов России и профильных ведомств для обсуждения управления ветеринарными рисками и цифровизации контроля.
Приглашаем всех представителей молокоперерабатывающих предприятий и производителей молока России к участию в работе IV Молочного форума регионов.
Будем рады встрече с Вами!
Предлагаем заинтересованным компаниям выступить спонсорами и партнерами очередного Форума регионов.
Более подробно о мероприятиях молочной отрасли России можно ознакомиться по ссылке на официальном сайте Южного молочного союза, или в нашей группе в Телеграмм.
Следите за нашими новостями!
ФОНД РОСКОНГРЕСС – соорганизатор III МОЛОЧНОГО ФОРУМА РЕГИОНОВ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОНГРЕССА ЕАЭС на Федеральной территории СИРИУС.
