Ваше имя и телефон
Ваше имя и телефон
Ваша заказ успешно отправлен
Время работы:
Пн-Пт с 8:00 до 17:00
Главная » Ошибка 404: страница не найдена
Тему трейдеров сырого молока обсудим 16 апреля на конференции в Ростове-на-Дону
Южный молочный союз планирует принять участие в пленарной дискуссии в рамках конференции «Корма и фермы: как зарабатывать на мясном и молочном скоте», организатором мероприятия выступает журнал «Деловой Крестьянин», которое пройдёт 16 апреля 2024 года в Ростове-на-Дону. Животноводство может быть рентабельным или убыточным. И это зависит не столько от цен на молоко и мясо, сколько от […]
Южный молочный союз подвел итоги 2023 года
На очередном Общем собрании, проведенном 21 марта текущего года на территории нового члена Союза – ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», Южный молочный союз подвёл итоги своей деятельности за 2023 год и согласовал планы своего развития на предстоящий 2024 год. Участниками Общего собрания Союза были рассмотрены и единогласно приняты следующие решения: Об утверждении […]
У БИОТЫ – Юбилей, 30 лет продукту!
Одним из членов Южного молочного союза является ООО ПК «Кубаньтехносервис» – предприятие, чьё производство, расположенное в городе Краснодаре, выпускает необычный молочный продукт, ценность которого заключается в его доказанной пользе для здоровья людей. Производственная компания «Кубаньтехносервис» выпускает Бифилакт БИОТА начиная с 1994 года. На разработку продукта ушли годы. Бифилакт БИОТА занимает уникальную нишу лечебно-профилактических продуктов. Продукт […]
Пятого марта 2024 года в городе Ставрополе состоялась встреча президента России Владимира Путина с представителями агропромышленного комплекса. Модератором встречи выступил генеральный директор Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) Артем Белов. Южный молочный союз является членом СОЮЗМОЛОКО и внимательно следит за всеми вопросами, касающиеся отечественной молочной отрасли и полностью поддерживает деятельность и выбранную стратегию Союза. В состоявшейся […]
Двадцать первого февраля 2024 года, на очередном заседании, Наблюдательный совет Южного молочного союза удовлетворил заявление кандидата в члены ЮМС и принял в свои ряды, в качестве почётного члена, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» (КНЦЗВ). ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» – это научная организация, основными целями […]
Южный молочный союз информирует своих членов, что Наблюдательным советом Южного молочного союза на прошедшем 21 февраля 2024 года заседании (Протокол № 14 от 21.02.2024) было принято решение о созыве 21 марта 2024 года в 11:00 часов (МСК) очередного Общего собрания членов Южного молочного союза на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Краснодарский научный центр по […]
Для тест-систем, подтверждающих пищевую безопасность, необходимы чёткие требования
На сегодняшний день различные экспресс-методы контроля нормируемых показателей набирают популярность ввиду ряда очевидных преимуществ перед классическими методами: скорость принятия решений, простота методов, дешевизна получения результатов, и т.д. Однако нерешённым остаётся вопрос допуска данных способов контроля в качестве доказательного подтверждения выполнения обязанности производителя по производственному контролю за выпускаемой продукцией. Отсутствует чёткий порядок допуска данных тест-систем на […]
Преследуя цель полного возмещения ущерба, причинённого организации действиями лиц, связанных с преступным хищением из государственной собственности здания в центре города Краснодара, в котором исторически располагалась организация, Южный молочный союз планомерно продолжает восстанавливать нарушенные права и добиваться пересмотра цепочки вступивших в силу судебных решений, вынесенных в своё время по заявлениям вышеуказанных лиц в их пользу. Так, […]
Исполняя ранее полученные поручения, Южный молочный союз информирует своих членов, что накануне в открытом доступе на сайте Четвертого кассационного суда общей юрисдикции был опубликован текст Постановления от 10 ноября 2023 года по Делу № 88-33305/2023, согласно которому Октябрьским районным судом г.Краснодара, и Краснодарским краевым судом, рассматривавшими заявление Южного молочного союза о пересмотре дела по вновь […]
С 30 по 31 января 2024 года в городе Краснодаре – столице Краснодарского края, на базе старейшего высшего учебного заведения на Кубани и Северном Кавказе ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет», Южным молочным союзом проведен, уже ставший традиционным, отраслевой VI Научно-практический семинар «Современные требования к организации производственного контроля при выпуске и приемке молока-сырья» для представителей […]
Наша продукция
Новости и мероприятия
Южный молочный союз планирует принять участие в пленарной дискуссии в рамках конференции «Корма и фермы: как зарабатывать на мясном и молочном скоте», организатором мероприятия выступает журнал «Деловой Крестьянин», которое пройдёт 16 апреля 2024 года в Ростове-на-Дону.
Животноводство может быть рентабельным или убыточным. И это зависит не столько от цен на молоко и мясо, сколько от издержек хозяйства.
Как грамотно тратить деньги на содержание молочного и мясного скота, чтобы всегда иметь прибыль?
Это центральный вопрос, который мы обсудим на Интенсиве для животноводов и растениеводов.
Южный молочный союз намерен подискутировать о мерах, позволяющих эффективно поддерживать развитие всех составляющих отраслей молочного рынка от производства и переработки молока, до получения потребителями молочной продукции, полностью удовлетворяющих их потребности, в том числе по качеству и стоимости.
Не до конца урегулированными остаются вопросы ответственного производства молока-сырья и его стабильных поставок на молокоперерабатывающие предприятия региона.
Например, на рынке молока-сырья присутствует определенная прослойка предпринимателей, так называемые «трейдеры», которые занимаются скупкой и перераспределением молока-сырья между хозяйствующими субъектами.
Признавая их значительное влияние на формирование рыночных трендов нельзя не отметить риски, с которыми сопряжены их возможные согласованные действия с целью оказать то или иное влияние как на продавцов, так и на покупателей молока-сырья, и приводящие зачастую к нарушению сложившихся хозяйственных связей между участниками рынка.
Не являясь стационарно располагающимися проверяемыми субъектами, данные «трейдеры» не всегда могут обеспечить необходимую партионную прослеживаемость молока-сырья, не говоря о таких аспектах обязательного подтверждения его качества, как натуральность, проведение «стойловой пробы», учёт дезобработок используемого транспорта и др.
Непонятно также количество задействованных в данной сфере предпринимателей и их профессиональная и товароведческая компетенция.
При этом молокоперерабатывающие предприятия испытывают на себе очевидный избыток государственного регулирования.
Приглашаем присоединиться к дискуссии в качестве участника мероприятия.
Время работы:
Пн-Пт с 8:00 до 17:00